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D&B BAKERY 美味指南

食用方法 & 賞味期限

為了讓您品嚐到最完美的風味,請參考以下的保存方式與加熱建議。

香港寶寶請注意

因從我們這邊出貨到你們拿到商品的過程,轉了太多手,其中擔心會有冷凍不全的問題,所以希望大家可以盡早跟代購取貨,且盡早食用完畢喔~

賞味期限

貝果、吐司

冷凍 1 個月

奶酥抹醬

冷藏 60 天 冷凍 3 個月

可麗露

冷凍 1 週

(為保持外殼脆度,請盡早食用)

食用方法

冷食限定

🥯 冰心貝果

想吃冰淇淋口感的內餡

  • 食用前約 30 分鐘 (視氣溫而定) 於冷凍拿出室溫退冰,待麵包變軟即可。
  • 或直接從冷凍拿出(拿掉包裝袋),以小火微波,正反多次短秒數至麵包變軟即可 (視微波爐而定,短秒數大概是 10 秒左右)。
💡

美味小秘訣:小編最推薦 (2) 的方法,包體會較為濕韌,冰心則保有冰涼口感!

想吃微軟冰涼內餡

  • (3) 直接從冷凍拿出,於室溫退凍約 60 分鐘 (視氣溫而定),待麵包變軟即可享用。

🥯 包餡貝果

微波爐

拿掉包裝袋,微波爐裡放一杯水,以「小火」正反面多次短秒數微波 (10~20 秒),至麵包變熱變軟即可。

烤箱

可先於室溫退冰(凍),烤箱以 180~200 度預熱,貝果表面噴少許水,回烤 3~5 分鐘 即可。

電鍋

拿掉包裝袋,外鍋加入米杯約 1~2 格的水,將貝果放入內鍋蒸熱至開關跳起後悶 3~5 分鐘 即可。

❗

以微波爐或烤箱覆熱後的貝果,建議立即食用,切勿再反覆加熱,避免水分過度流失而乾柴。

💡 美味小秘訣
  • ◼ 芋泥系列貝果若未加熱食用,芋泥口感較鬆散,建議加熱後食用,芋泥口感較為綿密呦~
  • ◼ 小編推薦 3.電鍋的方法,貝果冷卻口感一樣能保有咀嚼感且不乾柴!
  • ◼ 鹹乳酪夾心不論冷熱食,都好吃!

🍞 寶貝球、寶貝吐司

微波爐

拿掉包裝袋,微波爐裡放一杯水,以「小火」正反面多次短秒數微波 (10~20秒),至麵包體變熱即可。

烤箱

可先於室溫退冰(凍),烤箱以 180~200 度預熱,表面噴少許水,回烤 3~5 分鐘 即可。

❗

以微波爐或烤箱覆熱後,建議立即食用,切勿再反覆加熱,避免水分過度流失而乾柴。

可麗露

  • 食用前於冷凍取至室溫 15~20 分鐘 即可享用。
  • 若沒有要馬上吃,一定要再冰回冷凍,一旦於室溫太久外皮就不脆了 (用烤箱回烤也救不回來了呦~)
❗

一定要放冷凍保存呦!!!才能保有它表皮脆的口感

🧈 奶酥抹醬

  • 可於食用前一天,拿至常溫退冰,質地會較順滑好抹喔。
  • 建議可把想抹的麵包塗抹完畢,用保鮮膜包覆冰回冷凍,想吃的時候再取出直接烤焙。
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奶酥放置常溫若未冷藏(冷凍),建議一周內食用完畢。

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